一番嬉しいのはお客様から「美味しかった」と言っていただけるときです。自分が関わった商品が、お客様の一日を少しでも良いものにできたと感じる瞬間は、やりがいを感じます。また、お客様と顔を合わせて、少しずつ関係を築いていく過程もとても楽しみです。常連のお客様にお会いするたびに、信頼をいただけていることを実感します。お客様との触れ合いを通じて、自分自身も成長できるチャンスがたくさんあります。パンが好きな方、人と接するのが好きな方にはとても向いている仕事です。