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スタッフインタビュー
会社案内
設立 |
2023年3月 |
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資本金 |
500万円 |
代表者 |
代表取締役社長 川島 隆弘 |
従業員数 |
861名(正社員184名 平均年齢41.5歳) |
事業内容 |
オーブン・フレッシュ・ベーカリー「マロンド」、石窯パン工房ルマタン等の店舗運営、および和洋菓子製造、学校給食(パン・ライス)の納入、米飯、乳製品卸業 |
事業所 |
千葉市花見川区犢橋町349-1 |
主要取引銀行 |
千葉銀行/千葉興業銀行/京葉銀行 |
沿革 |
大正 5年/千葉市稲毛にて川島屋菓子舗開業。
大正12年/新たに製パン業を開始。店頭販売。
昭和28年/法人組織に移行。(株)川島屋を設立。小売店へパン卸開始。
昭和48年/卸販売から直営店に転換し、ベーカリーショップ「マロンド」一号店を千葉市幸町にオープン。
昭和56年/米飯工場建設、連続自動炊飯システムを導入。
平成 4年/米飯需要拡大(学校給食)。ライスセンター(新工場)完成。
平成 5年/乳品事業部、明治千葉宅配センター開設。(現在3センター)
平成 7年/開発技術室整備。商品開発、及び技術研修強化。
平成 9年/米飯工場(ライスセンター)増強整備。
平成13年/新規事業立上げ(百貨店系シューショップ、サンドイッチ店)
平成16年/パン工場一部改築補強工事。
平成17年/石窯パン工房ル・マタン1号店オープン。
平成26年/ブランジエリー ロシェル1号店オープン。
平成28年/カワシマパン1号店オープン。
平成29年/マロンド本八幡店オープン。
令和2年/麦や1号店オープン。 令和5年/パン開発室設立 |
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